The Dean: München hat ein neues Signature-Hotel

Reise
The Dean Munich Hotel Japanisches Restaurant Ibasho: Jugendstil-Elemente, rote Stoffe
© Dean Hearne
6.7.2026
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Wer in München künftig nach einer Hotel-Empfehlung gefragt wird, hat jetzt einen neuen, coolen Tipp auf Lager: The Dean Munich. Das neue Haus der irischen Lifestyle-Marke hat im Westend eröffnet (Landsberger Str. 68, im ehemaligen Roomers) und bringt genau jene Mischung aus Design, Kultur und Hospitality mit, die man sich für einen City-Trip wünscht.

Die Lage spielt dem Haus in die Karten: Marienplatz, Viktualienmarkt und Isar sind schnell zu erreichen. Zur Theresienwiese, auf der jährlich das Oktoberfest stattfindet, ist es nur ein Katzensprung. Mit 281 Zimmern ist es zudem das bislang größte Hotel der irischen Marke The Dean.

Deluxe Suite im The Dean Munich: Bett vor Regalwand mit Jugendstil-Elementen
Deluxe Suite © Dean Hearne

Irisches Herz, Münchner Seele

Die öffentlichen Bereiche wurden von der Designerin Tatjana von Stein entworfen. Ihr Konzept verbindet Bayerns Jugendstil mit der kreativen Energie der 1980er-Jahre und knüpft an Münchens kulturelle Geschichte an – florale Motive, geschwungene Linien und handwerkliche Details treffen auf glossy Oberflächen und kräftigere Akzente. Creme-Lack, weiche Polster, klare Kontraste und spiegelnde Oberflächen sollen für Atmosphäre sorgen.

Jugendstil-Elemente in der Lounge des Hotels The Dean Munich: Schwarzer runder Beistelltisch, gelbes Sofa, Lampe mit Sphinx
Kunstvolle Elemente in der Lounge © Dean Hearne

Die Zimmer fallen im Vergleich dazu ruhiger aus: Ruhige, sanfte Grüntöne verbinden sich mit feinen Elementen des Jugendstils und dezenten Einflüssen der 1980er-Jahre. Genau dieser Kontrast macht den Reiz des Hauses aus – unten ein opulentes, kulturell aufgeladenes Ambiente, oben ein stillerer Rückzugsort.

Kreativer Kopf vom Hotel The Dean Munich: Tatjana von Stein in ihrer selbst gestalteten Lobby auf gelben Sofa
Kreativer Kopf Tatjana von Stein © Dean Hearne

Kunst, die durchs Haus zieht

Dass The Dean mehr sein will als nur ein stilvoll eingerichtetes Hotel, zeigt das Kunstprogramm „The City Beneath the City“. Kuratiert von Christian Ganzenberg, bringt es Arbeiten zeitgenössischer Münchener sowie internationaler Künstler:innen ins gesamte Gebäude und verankert das Hotel damit sichtbar in der lokalen Szene.

Der Anspruch ist klar: Das Haus soll nicht wie ein austauschbarer internationaler Platz wirken, sondern wie eine Adresse, die München in seiner kulturellen Gegenwart ernst nimmt.

Kunst im Hotel: Hier Zimmer im The Dean Munich
Kunst im Hotel © Dean Hearne

Kulinarik mit Japan-Twist

Auch kulinarisch geht The Dean einen eigenen Weg. Im Haus ist mit Ibasho ein Restaurant für moderne japanische Küche eingezogen, das von Koch Alex Craciun in enger Zusammenarbeit mit dem Team des Ibasho mitgedacht wurde. Auf der Karte stehen unter anderem Sushi, Sashimi, Robata-Gerichte sowie Cocktails und Sake. Damit ergänzt das Hotel seinen Designanspruch um einen gastronomischen Baustein, der nicht nur funktional ist, sondern Teil des Erlebnisses. Das passt gut zu einem Haus, das sich als Destination versteht und nicht bloß als Übernachtungsort.

Gemütliche Sitzecke im Restaurant Ibasho im Dean Munich Hotel
Restaurant Ibasho © Dean Hearne
Jugendstil Holztische mit 8 Stühlen auf rotem floralem Teppich im Ibasho Restaurant im The Dean Hotel Munich
Restaurant Ibasho © Dean Hearne

Wellness zum Runterkommen

Wer nach dem Stadtprogramm abschalten will, findet im Power den Gegenpol zum urbanen Trubel. Dort gibt es Innenpool, Sauna, Dampfbad, Behandlungsraum und Fitnesskurse.

Das rückt The Dean Munich in die Reihe jener Häuser, die den Hotelaufenthalt als Komplett-Erlebnis denken: schlafen, essen, Kunst anschauen, ein paar Bahnen ziehen, zwischendurch durch die Stadt streifen. Mehr City-Hotel-Moment geht eigentlich kaum.

Schwesterhotel in Berlin

Der deutsche Startschuss für die Marke fiel übrigens in Berlin-Charlottenburg. Wir waren bereits dort und empfehlen Ihnen für eine Sneak Peek unseren The-Dean-Berlin-Artikel mit zwei großen Bildergalerien – den Pressebildern und unseren eigenen Fotos. In Berlin sorgte Rachael Gowdridge für einen eigenständigen Look, der historische Details, kräftige Farben und eine bewusst markante Ästhetik zusammenbringt.

Weitere Fotos aus dem The Dean Munich:

Grand Suite im Hotel The Dean Munich: Jugendstil-Möbel, roter Teppich, rotes Sofa, roter Marmortisch, Foto: Dean Hearne
Grand Suite © Dean Hearne
Schlafzimmer im The Dean Hotel Munich
Grand Suite © Dean Hearne
Lounge im The Dean Hotel in München mit Möbeln in Jugendstil-Ästhetik
Lounge © Dean Hearne
Badezimmer mit schwarzen Marmor-Vertäfelungen, rundem Spiegel und weißem Waschbecken im Hotel The Dean Munich
Deluxe Guest Room © Dean Hearne
Junior Suite im The Dean Munich: Ockerfarbener Teppich, braunes Sofa, gelbes Bett, dunkelgrüne Vorhänge
Junior Suite © Dean Hearne
Deluxe Guest Room im Hotel The Dean in München mit grünen Vorhängen und gelbem Teppichboden
Deluxe Guest Room © Dean Hearne
Eindrücke aus der Lounge im The Dean Munich
Lounge © Dean Hearne